• 2017.10.15まるこイベントは再度山荘さんハロウィン気分でディナーイベント
    2017.10.15まるこイベントは再度山荘さんハロウィン気分でディナーイベント

【チームまるこNW2016新春イベント】元禄2年(1689年)創業!!油屋マルキチさんご紹介


昭和40年代・50年代生まれ集まれ~チームまるこNWです。

新春まるこイベントにご協力下さる、株式会社マルキチ
油屋マルキチさんのご紹介!!

今回、新春まるこイベントで講師をつとめて頂ける、
油屋マルキチさん
オリーブオイルソムリエの松本康寛さま、和田佳菜子さまのご紹介です。

株式会社マルキチ
元禄2年(1689年)初代 丸屋吉兵衛さんが大阪で油屋として創業
油のことなら何でも、油脂・食品・洗剤ならお任せ
オリーブオイル専門店 油屋マルキチ
2014年イタリア シチリア島ピニャターロ農園と契約
オリーブオイルの輸入事業をスタート

オリーブオイルweb専門店はコチラをクリック

(社)日本オリーブオイルソムリエ協会公認 オリーブオイルソムリエ

ファンタスティックマーケット オリーブオイルの専門店 油屋マルキチ

松本 康寛さま
2007年マルキチ入社
食品を取扱う商社として販売店や外食店へのセールス経験を数年間経て、現在はオリーブオイルソムリエとして、一般消費者への美味しいオリーブオイルの普及活動を行っている

和田 佳菜子さま
2010年マルキチ入社
2013年油屋として油の魅力を多くの人に伝えることを決意
2014年にイタリアへ渡り、シチリア島やトスカーナなど農園を巡り、 現在オリーブオイルソムリエとして、作り手と使い手をつなぐ活動を行っている

お取り扱いされている、商品の一部ご紹介~
オリーブオイルの専門店 油屋マルキチさま、オリーブオイル専門店 通販サイトより抜粋

イタリア シチリア島 Rolui~ロルイ~
(ノッチェラーラ・デル・エトネア品種 ※有機栽培認証BIO取得)

マルキチさんオリーブオイル

  • 地域について
  • イタリア 海抜500mの丘にあるシチリア島カターニアのグランミケーレ西に広がる9.5haの農園。
    120年間家族代々五世代に渡って受け継がれてきました。
    農園内にある1200本のオリーブの木はトンダ・イブレア種とノッチェラーラ・エトネア種。

  • 栽培について
  • 農薬や化学肥料に頼らず、シチリアの力強い太陽と沸き上がる冷たい地下水、栄養分が豊富な肥えた土によって育てる農法が一家代々伝統的に受け継がれています。
    ヒトの都合に合わせた必要以上の剪定や手を加えることはせず、その厳しくも恵まれた環境の中でオリーブの木々は大きく伸びをするように枝をのばし、しなやかに逞しく自らの生命力を輝かせています。

  • 収穫・搾油について
  • オリーブの実は色づく前の緑果のみで丁寧に手摘され選別にかけられ、低温圧搾後ノンフィルターで仕上げられます。

農園からの出荷の際は温度の変化によるオイルの劣化を防ぐため、断熱材で商品を保護し、少しでも早く新鮮なオイルを皆さまにお届けするため、航空便を利用!!

イタリアを代表するオーガニック認証機関「ICEA(イチェア)」の厳しい認定基準をクリアしています。

油屋マルキチさん、オリーブオイルソムリエ 松本康寛さま、和田佳菜子さまの目からウロコオリーブオイルワークショップをどうぞお楽しみに☆

募集定員まで残席僅かとなっております!!(12.10現在)
新春まるこNW+目からウロコオリーブオイルワークショップ+須佐新年会イベントご興味ある方は是非ご参加ください。

満員御礼☆募集定員に達しました~
これにて参加募集の受付を終了とさせていただきました。(2015.12.11)

2016/1/24(日)新春まるこNW+目からウロコオリーブオイルワークショップ+須佐新年会イベント

株式会社マルキチ

Facebook (株)マルキチ おもろいもんチーム

チームまるこNW

まるこノルディックウォーキングイベントは下記協会・団体・企業のご協力を頂いております。
NPO法人 日本ノルディックフィットネス協会(JNFA)
(一社)関西ノルディックウォーキング協会(KNWA)
サークルアウリンコ
■サポートメーカー:Lapinノルディックフィットネスクラブ(by JF-Desing.co.ltd)
~ オールシーズン楽しめるノルディックスポーツのスペシャリスト ~
■サポートショップ:(株)クロス
~ オールシーズンノルディックフィットネス!専門店クロス ~
■フォト協力:かおりにょ


 - お知らせ, まるこイベント, 近日開催イベント

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