昭和40年代・50年代生まれ集まれ～チームまるこNWです。
11月に行ってきました、“六甲全山縦走コース制覇にチャレンジ”第4弾
今回のコースは、記念碑台～六甲山山頂までが縦走コースという、やんわいコースでしたということは既にお伝え済み。
途中のヤマメシ、
山頂から魚屋みちで有馬温泉にでて、温泉であったまろうという事を盛り込んだので、六甲全山縦走コースの消化率的には少なめ（笑）
まあドンマイ!!
楽しい楽しいヤマメシは、チームまるこNWコック長の指揮のもと美味しいのんできましたー
順に今回のメニューができるまで!!をお届けしていきたいと思います。
これをみたら、さあアナタもヤマメシしたくなる～したくなる～しーたーくーなーるーーーﾌﾌﾌ
まずはチームまるこNWコック長より、以下の器具、材料の準備指示あり! イエッサー☆
みんなで分担して、下準備しーの当日に持参するわけです
【あつあつポトフ】
- ポトフ鍋（底広め）1ℓぐらい×2ヶ
- バーナー2ヶ
- お玉
- 水：1ℓぐらい
- 鍋キューブ：3ヶ、コンソメ
- ウインナーソーセージ：2袋
- キャベツ：1/4ヶ
- ブロッコリー：1株
- じゃがいも：2ヶ
- 玉ねぎ：1ヶ
- しめじ：1パック
- カブ：1ヶ（なければ大根）
- にんじん：1/2本
- プチトマト：1パック
- マッシュルーム：1パック
- ブロックベーコン：1ヶ
- 調味料
- 仕上げは、油屋マルキチさんより入手オリーブオイル「ノヴェッロ」
さあ！ヤマメシタイムスタートです☆
お野菜は下準備済みのものをジップロップにね！効率よかばいー
グツグツ、グツグツじっくりねコトコト～
ブロッコリーがいい色合いで、見た目もバッチぐー!!
ポトフの具材は、チーズフォンデュでも活用しますねーん☆うほほー
ちゃちゃちゃーっと味付けしてね～
じっくりコトコト～コトコト～
あったまりそぉ～
はよぉ食べたい～
あつあつポトフの仕上げは、油屋マルキチさんとこの今年一番の贅沢なオリーブオイル「ノヴェッロ」
うう～ん、オイシそ～
さあ、召し上がれ～☆
あつあつポトフ、寒いヤマでは最高の一品です☆
いいお出汁がでてるわ～
サイッコーにオイシイあつあつポトフでしたよー
次回は、秋のバウルー祭り編です☆
おたのしみに～
◆“六甲全山縦走コース制覇にチャレンジ”第4弾のレポはコチラからどうぞー
【六甲全山縦走4レポ】まるこ愉快な仲間たち六甲全山縦走コース制覇にチャレンジ第4弾
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